الرئيسية  -  المراجع
     تربية النحل
     طائفة النحل
     امراض النحل
     منتجات النحل
     اعداء النحل
     اهم عمليات النحالة
     علماء تربية النحل
     معلومات تهمك
     اتصل بنا
        ابحث فى الموقع

     

  

                  موسوعة نحل العسل
                  البوم الصور

 

 

 

    منتجات النحل

    عسل النحل

    الرحيق

    صفات العسل وتركيبة

    العسل كغذاء

    العسل كعلاج

    العسل والأطفال

    العسل والرياضيين

    العسل وجمال البشرة

    وصفات طبية

    غش العسل

    لون العسل

    نبيذ العسل

    تبلور العسل

    تخزين العسل

    تخمر العسل

    تعقيم - بسترة العسل

    تقييم العسل

    تعبئة العسل

    تصنيف العسل

    الانتاج العالمى للعسل

    تجارة العسل عالميا

   حبوب اللقاح

   تركيب حبوب اللقاح

   حبوب اللقاح للأصحاء

   حبوب اللقاح للمرضى 1

   حبوب اللقاح للمرضى 2

   حبوب اللقاح للمرضى 3

   حبوب اللقاح للمرضى 4

    الجرعات العلاجية

    موانع الاستعمال

    جمع حبوب اللقاح

    دراسة حبوب اللقاح بالعسل

    بدائل ومكملات حبوب اللقاح

    غذاء الملكات

    ما هو الغذاء الملكى

    مكونات الغذاء الملكى

    طرق حفظ الغذاء الملكى

    الغذاء الملكى للاصحاء

    الغذاء الملكى للمرضى

    شمع النحل

    مكونات شمع النحل

    خواص الشمع

    القيمة الطبية للشمع

    مصهر براند للشمع

    شمع اساس

    سم النحل

    التركيب والخصائص

    فوائد سم النحل

    التفاعل الفسيولوجى لسم النحل

    اسعافات اوليه ضد لدغات النحل

    جمع سم النحل تجاريا

    العلاج بلسع النحل

    البروبليس

    ما هو البروبليس

    فوائد البروبليس

   جمع البروبليس

   طرق استخدام البروبليس

  

      
 

 

 

 

 

 

تركيب حبوب اللقاح

 

 

حبوب اللقاح (حب الطلع), هى أعضاء التكاثر الذكرية فى النباتات, وهى المصدر الرئيسى للبروتين والفيتامينات لنحل العسل.

ولا يزال التركيب الكيميائي والبيولوجى لحبوب اللقاح تحت البحث والدراسة، ولكننا نستطيع أن نحدد علمياً محتويات حبوب اللقاح التى تجلبها النحلة إلى الخلية، و تختلف هذه المكونات باختلاف المصدر النباتي الذى تنتمي إليه الحبوب. لذلك تختلف الوان حبوب اللقاح من زهرة لاخرى

تتركب حبوب اللقاح من المكونات الآتية:


1- الماء: بنسبة تتراوح بين 10- 12% وذلك

بالنسبة للحبوب الطازج، و4% بالنسبة للمجففة صورة توضحيه لألوان حبوب اللقاح

( وتمثل 5% أقصى حد ممكن)، وتجفيف حبوب اللقاح

يتطلب معدات متخصصة والتى يراعى أن تصل فيها

درجة الحرارة إلى 40 درجة مئوية وهى الدرجة

الموازية لحرارة الخلية، وذلك حفظاً على عدم إتلاف بعض المكونات الحيوية التى تتأثر بالحرارة.


2- السكريات: وتمثل 35%

3- الدهون: وتمثل 5%

4- البروتينات: وتمثل 25% (مع وجود نسبة كبيرة من الأحماض الأمينية).

ومما هو جدير بالذكر فإن حبوب اللقاح والغذاء الملكى هى من المواد الطبيعية الغنية بالأحماض الأمينية، وهذا ما يجعل لهما خواصاً علاجية مؤثرة سواء بطريقة مباشرة أو غير مباشرة.

5- الفيتامينات:
تحتوى حبوب اللقاح على الفيتامينات الآتية:

 

Folic acid

ب9

Thiamin

فيتامين ب1

Cyanocobalamine

ب12

Riboflavin

ب2

Ascorbic acid

فيتامين ج

Nicotinamide

ب3

Vitamin D

فيتامين د

Pantothenic acid

ب5

Tocopherol

فيتامين هـ

Pyridoxine

ب6

Carotene

فيتامين أ

Meso-inositol

ب7

 

 

Biotine

ب8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


6- المعادن:
تحتوى حبوب اللقاح على عدد كبير من المعادن الضرورية, ولكل معدن من هذه المعادن دور رئيسى وأساسى في التفاعلات العديدة والتي تدخل في عمليات الأيض الغذائي للخلية, ومن هذه المعادن: الكالسيوم، والكلور، والماغنسيوم.

7- الإنزيمات والخمانر:
تحتوي حبوب اللقاح علي عدد كبير من الإنزيمات والخمائر التى تستخدم كعوامل مساعدة فى التفاعلات الكيماوية وخصوصاً الاميليز والانفرتاز و الفوسفاتيز.

8- بعض العناصر الأخري:
مثل مادة الروتين التي تدخل في تركيب الشعيرات الدموية وتزيد من قوة التصاق خلاياها ببعضها البعض, وفى حالة نقص هذه المادة فان الثغرات الموجودة بين الخلايا تصبح واسعة مما يزيد ارتشاح السوائل منها، وهو ما يعرف بالارتشاح المائى (Odema).

خصائص حبوب اللقاح :

 


1- السعرات الحرارية: تمنح حبوب اللقاح للجسم ما يعادل 270 من السعرات الحرارية لكل 155 جرام من حبوب اللقاح (كمية تقريبية).


2- تحمل حبوب اللقاح العديد من المواد الضرورية للحياة،

وهى غنية بهذه المواد والتي تتركز وظائفها علي كثير من

أجهزة الجسم ووظائفها ا لضرورية، مثل:

- الجهاز الهضمي: تعمل هذه المواد علي فتح الشهية مع حفظ الوزن.

- الجهاز العصبي والنفسي: تعمل هذه المواد علي تنظيم التفاعلات

التي تحدث في هذا الجهاز مع العمل علي إحداث النشوة والمحافظة

علي المزاج ويكون ذلك مصحوباً بزيادة فى القدرة الذهنية.

التمثيل الغذائي:

تعمل هذه المواد الموجودة في حبوب الطلع علي عمل عدة حركات تنظيمية في العديد من مستويات التمثيل الغذائي في مراحل مختلفة من العمر مثل فترة النمو، والمراهقة والشيخوخة.... الخ.

وعموماً فانه يمكن القول بأن حبوب اللقاح:

1- توفر للجسم بعض العناصر المفقودة.

2- تساعد علي تنظيم بعض الوظائف العضوية التى قد تكون ناقصة أو أصابها الارتباك والاضطراب.

3- تنبه وتقوى الطاقة الحية والحيوية بصفة عامة سواء من الناحية الطبيعية أو النفسية.

4- مقوى ومنبه مع توفير النشوة.

5- تحافظ علي التوازن الوظيفي بصفة منتظمة أو متناسقة.

6- تقوم بدور مضاد للسموم عامة علي كافة أجهزة الجسم.
 

 

 

 

منتجات الشركة | تربية النحل | امراض النحل | منتجات النحل | طائفة النحل| من نحن | خدمات الموقع  | المنتدى

 

Copyright © 2007 Elnadabee.com. All Rights Reserved